vendredi 30 novembre 2012

mercredi 28 novembre 2012

Mes règles personnelles sur l'économie du foyer - 1

Pour plusieurs, il n'y a que le couponning pour arriver à faire des économies, mais il y en a beaucoup d'autres!! Il faut se faire sa liste personnelle selon notre temps disponible et nos capacités surtout. Ce n'est pas tout le monde qui a la fibre bricoleuse par exemple. Alors, voici un aperçu de la mienne:

1. Si un article a rarement un coupon disponible (comme la farine et la cassonade), toujours comparer les prix entre plusieurs magasins et le Costco. Dans ce dernier, 2kg de cassonade (je prends ce produit comme exemple vu que j'en fait souvent l'achat) se vend à 2,79 tandis qu'en épicerie, le même produit se vend environ 5,99$.

2. Si vous le pouvez, allez donc faire vos commissions près de chez vous quand l'occasion et la température sont bonnes. Moins de gaz qui passe dans votre voiture et vous faites un peu d'exercice, ce qui ne fait jamais de tort à la santé.

3. Ne jetez pas vos fruits trop mûrs! Tant qu'ils ne sont pas pourris, faites les congeler. Ils peuvent facilement resservir pour des recettes de gâteaux, muffins, smoothies, etc...

4. De préférence, toujours essayer de faire les choses par soi-même, autant la cuisine que certaines réparations. Il revient tellement moins cher de faire ses muffins à la maison que d'acheter un paquet en épicerie. Même chose si vous brisez une lampe: un morceau pour réparer certains bris se vend à 0,99$, alors tant qu'à acheter une lampe neuve....

5. Faites pousser vos propres légumes si vous avez de la place. Ils seront bien meilleurs et bien moins chers. Même chose pour les fines herbes, la plupart demande peu de soins et en appartement, ça prends peu de place. Et j'avoue que le basilic parfume bien un espace...

6. Au lieu de payer 1$ et quelques sous chaque café en restaurant, autant acheter les "cannes" de cafés qui sont souvent vendues dans le restaurant... au lieu de payer près de 40$ pour 30 cafés, on peut se faire une trentaine de café pour 6,99$ avec la "canne" en question.

7. Ne jetez jamais vos canettes et vos bouteilles de liqueur! À chaque achat, vous payez 0,05$ la bouteille/canette (bientôt le tout va monter à 0,10$)  sur votre facture, alors autant aller le rechercher!

8. Vous êtes comme moi et avez une tendance acheteuse compulsive quand vous entrez dans un centre commercial? Pour les vêtements, accessoires, souliers etc. que vous ne pouvez ramener en magasin et qui sont soit encore avec l'étiquette ou porté 1 ou 2 fois, vous pouvez les revendre sur un site de vide-dressing. Voici une bonne adresse que j'utilise: www.coindressing.com. Il ne coûte que maximum 0,50$ pour y inscrire un article.


Voici certaines petites règles que j'applique dans la vie de tous les jours pour toujours en avoir plus pour mon argent. C'est parfois moins rapide que le couponning, mais à la longue on peut voir un changement sur notre portefeuille. Et vous, avez vous vos propres règles en économies?

mardi 27 novembre 2012

Jambon pomme-érable à la mijoteuse

Étant donné qu'il annonce de la neige demain (je m'en passerais personnellement), j'ai décidé de faire une recette qui est réconfortante...un bon demi-jambon toupie à saveur de pommes et d'érable miammmm

- 2,5lbs de jambon, avec la couenne (celui en spécial chez Maxi, le 5lbs pour 5$, fait une bonne job)
- 1 carton de jus OASIS 960 ml aux pommes (jusqu’à 1 1/2)
- 2 tasses d'oignon, coupé en rondelles
- 1 cuillerée à thé de moutarde sèche
- 1/2 tasse de sirop d'érable au goût (ou au goût)


Enlever le filet du jambon, mais laisser la couenne en place.

Couper les oignons et les déposer dans le fond de la mijoteuse. Placer le jambon par dessus les rondelles d'oignons. Verser ensuite le jus de pommes et ajouter la moutarde sèche. Mélanger un peu pour que la moutarde ne prenne pas en pain. Verser finalement le sirop d'érable et couvrir.

Faire cuire de 8 à 10h à "low-medium". Faire sûr de le retourner au moins une fois pour une cuisson plus uniforme.

Ne reste qu'à le couper en tranches épaisses et servir à son goût!

Début de cuisson :-)

 Près du 2/3 de la cuisson de fait!




Personnellement, j'ajoute parfois un ou deux morceaux d'ananas durant la cuisson :-) Et en achetant le jambon durant le bon spécial, ça donne un repas quand même abordable. Surtout si on a acheté tous les ingrédients avec soit un coupon, soit pendant un spécial.....ou les deux même!!

C'est ma recette préférée à la mijoteuse et j'ai déjà hâte à demain soir. ..surtout que je vois le jambon décongeler sur le comptoir hihihi ^^

vendredi 23 novembre 2012

Nouveau coupon

Voici ma trouvaille rapido-presto de ce matin






Ça risque d'être pratique pour des bons desserts de Noël ça!!

Une bonne épicerie!

Aujourd'hui, je suis allée faire mon épicerie chez Maxi pour profiter d'un beau duo de promotions: la vente à 2$ et la journée sans taxes!! Ça annonçait déjà bien avant d'être entrée dans le magasin... et j'avais une liste de 2 pages de carnet avec beaucoup d'Imbattables et de coupons à passer...

Je suis sortie de là avec:

- 2 boîtes de Catelli Accompagnements (PM+Coupons) pour 0,49$ch
- 1 ananas pour 2$
- 1 cantaloup (PM) pour 0,99$
- 2 cannages de soupe St-Hub (PM+Coupons) pour 1,50$ch
- 1 Tropicana 2,63L (PM) pour 3,97$
- 1 sac de salade Dole (PM) pour 0,99$
- 1 lait au chocolat 2L pour 2$
- 1 sac d'oignons 2Lbs pour 0,99$
- 1 boîte de 120 comprimés de vitamine C Jamieson (PM+Coupon) pour 1,33$
- 1 shampoing et 1 revitalisant Pantene (PM+B0G0) pour 3,99$
- 1 paquet de 8x200ml de jus Oasis (Coupon) pour 1,25$
- 2 Hertel (B2S1,50$+Zone Maxi+Zone Maxi) pour 0,25$ch
- 1 crème de cuisson Philadelphia (Coupon+Zone Maxi) pour 1,25$
- 1 pot de 650gr yogourt Source pour 1,50$
- 1 sac de RiceWork (Coupon) pour 0,98$
- 2 Pepsi (Coupon) pour 2,83$
- 1 sac de Légumes Artic Garden (Coupon) pour 1$
- 1 boîte d'amandes Blue Diamond (PM+Coupon) pour 1,75$
- 2 sauces St-Hub en sachet (PM+Coupons) pour 0,49$ch
- 1 cannage de tomates en dés Aylmer (Coupon) pour 0,75$
- 2 cannages de haricots (PM) pour 0,99$ch
- 1 douzaine d'oeufs pour 2$

Plus des fruits et légumes (certains PM) et j'en oublie loll Et ma facture s'est élevée à 40,18$ pour 5 sacs de stock bien remplis!

Si je compte les coupons, les PM et les économies grâce à la vente à 2$, j'ai réalisé une économie globale de 63%!!!! Mon porte-feuille est heureux en titi ^^


lundi 19 novembre 2012

CONCOURS DE NOËL


Hey oui, le Père Noël arrive bientôt dans toutes nos maisons et il viendra faire une apparition aussi sur mon blog! Un beau concours qui s'offrira à vous durant le mois de décembre, après avoir fini mon aide aux débutantes :-)

Voici la règle principale du concours: être membre du blog!  :-)

Je vous attends en grand nombre pour participer et ceux qui seront membres avant le début du concours auront une double-chance de gagner!



samedi 17 novembre 2012

Pain aux bananes :-)

En ce bel après-midi ensoleillé, mais frisquet, je nous fais (à mon homme et moi) un petit plaisir qui réchauffe le coeur un peu: un bon pain au bananes.


- 1/4 de tasse de beurre
- 2/3 de tasse de sucre (cassonade dans mon cas)
- 2 à 3 bananes en purée
- 2 oeufs
- 2 tasses de farine
- 2 à 3 cuillerées à thé de poudre à pâte
- 1/2 cuillerée à thé de soda à pâte
- 1/2 cuillerée à thé de sel
- 1/2 tasse de lait
- Pépites de chocolat (mi-sucrés dans mon cas)
- Sirop d'érable


Faire préchauffer le four à 350F (180C).

Piler les bananes et réserver. Battre le beurre en crème et rajouter ensuite le sucre et les bananes. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que le mélange soit uniforme. Incorporer les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

Mélanger les ingrédients sec ensemble. Les ajouter progressivement au mélange précédent en alternant avec le lait. Quand le tout est fait, rajouter des pépites de chocolat et du sirop d'érable au goût. Remélanger et mettre dans un moule approprié qui a été au préalable beurré (ou PAM) et fariné. Faire cuire durant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent(ou une lame dépendant de la grosseur du pain) en ressorte propre.







En tout cas, il sent bon en titi!!


vendredi 16 novembre 2012

Petit aperçu - Stockpile

Ce matin, les cours finis et la fin de semaine commençant, je me suis dit: pourquoi je ne vous montrerais pas un petit peu mon stockpile? Je ne montre que 2 parties, étant éparpillé un peu partout chez moi vu l'espace que j'ai en ce moment (le dessous des armoires de la salle de bain étant difficile à prendre en photo).


Donc, vous voyez ma jolie petite armoire qui est remplie de ma réserve de sauce, biscuits, grignotines, céréales et certains produits de cuisson. Et sur le côté, mon sac de Crispers :-) (excusez les bottes, je dois les ranger à une certaine température, peu de lumière etc, vous voyez le genre).




Et voici une deuxième partie, mon bac de produits pour le corps (1er étage), échantillons (2ième étage), de pâtes emballées (3ième étage), chandelles et produits d'hygiène buccale (4ième étage) et produits nettoyants (5ième et dernier étage). Et sur les côtés, caisses de jus Oasis, Mr Net et Gain :-)

Que pensez-vous de cet aperçu? Trop ou pas assez?

mercredi 14 novembre 2012

La Période des Fêtes - 1

Le Jour du Souvenir passé, on commence à remarquer une plus grande affluence dans les centres commerciaux et la plupart d'entre nous suivent le mouvement non?



En tout cas, moi oui. Je n'ai pas envie de me retrouver le 22 décembre à essayer de me trouver un stationnement vu qu'une grande masse de retardataires envahissent tous les magasins possibles. Après mon examen de ce matin, je suis allée à Place Laurier continuer ma liste de cadeaux (à ce moment-là, déjà un en banque) et j'ai finalement fait des bonnes trouvailles: un cadeau d'hôte pour le souper de Noël en spécial dans une boutique Stokes de Noël et avec achat, le cadeau pour ma belle-mère avait un % de rabais. Pourquoi pas! Et finalement, le premier cadeau pour mon conjoint est aussi dans la poche....lui ça sera pas facile comme à chaque année: il donne des idées, mais finit par aller se les acheter! Très pratique

Donc, j'ai le cadeau pour ma maman, pour ma belle-maman et un pour monsieur, il doit encore m'en manquer environ 4 ou 5.

Et j'ai oublié de vous dire que c'est le bon moment pour aller voir dans les grandes surfaces pour les liquidations du stock des fêtes de l'année dernière, on trouve de tout à des prix dérisoires!! Comme des rubans à 0,50$, des décorations de portes à 1,50$, même des tasses à café à 2 pour 0,99$. Ça vaut la peine pour du neuf :-)

mardi 13 novembre 2012

Petites courses

J'aime faire des bonnes économies et j'aime encore plus les coupons gratuités lollll Voici mon résultat d'aujourd'hui, pas beaucoup d'articles, mais ça manquait et comme je suis bien grayée de tout le reste, ça m'évite une épicerie ordinaire qui me ferait acheter trop!

Alors:

Tropicana 4,67$ - coupon gratuité = 0$
Natrel 2L: 4,30 - coupon gratuité = 0$
Nestea 5,99$ - coupon gratuité= 0$
Lunch Mate 4,99$ - coupon gratuité = 0$
Ficello 2,50$ - 0,75$ = 1,75$
Natura 2,39$ - erreur de prix à la caisse = 0$

Moins en plus retour de bouteilles, ça m'est revenu à un énorme total de 1,15$ pour le tas!!!

 Prix avant coupons: 24,84$
Prix après coupons et retour de bouteilles: 1,15$
Économie de 23,69, soit 95% de ma facture!

 En plus, j'ai trouvé deux coupons que je n'avais pas encore dans ma collection, soit chocolat chaud Carnation et bouillon St-Hubert. Belle journée pour mon porte-feuille :-)


dimanche 11 novembre 2012

Grande Braderie de mode québécoise

Après ma journée plus que fructueuse d'hier, aujourd'hui (malgré mon rhume encore), je me suis retrouvée à la Grande Braderie de mode québécoise 2012. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c'est une grande liquidation d'échantillons de modèles et/ou de surplus d'inventaire de designers québécois tel que Rudsak, Myco Anna, Muse, Barìla, Caroline Néron, etc. Et c'est à des prix tel que 50% à 80% de rabais, et même plus parfois étonnament.

Il y avait foule (fallait le prévoir), mais j'ai trouvé 2 morceaux de ma taille et à très bon prix bien sûr, mais au kiosque que j'ai préféré, il y avait plein de Small.....mais fait pour les petites poitrines :'-( Pas le fun, mais plusieurs designers s'adapte aussi à cette réalité heureusement.

Alors je suis revenue chez moi avec:

* un joli haut entre le gris et le kaki très doux et pâle ---> payé 20$ valeur de 160$

* une robe rayée noire et mauve ajustée ---> payée 15$ valeur de 80$



C'est pas beaucoup en quantité, mais c'est beaucoup en qualité, en marque et en économies. J'ai déjà hâte à l'année prochaine!


Salon de la femme 2012

Hier, malgré mon rhume, j'ai été passer une partie de ma journée au salon de la femme. Vraiment une belle journée qui commençait par un 2 pour 1 sur le prix d'entrée. Et un beau sac (qui va vraiment être pratique très prochainement) rempli de quelques échantillons(dont une boîte de 10 barres Special K et un paquet de 15 crayons PaperMate, ce qui est très utile), coupons et magazine.



Rendue dans le centre de foires, c'était fou! Beaucoup de femmes (et quelques hommes quand même aussi) partout et pleins de "stands" à visiter. Dont un de cupcakes avec dégustation de 2 de ceux-ci à saveur de vanille et l'autre de chocolat. Miam miam! J'ai finalement pu goûtera des laits d'amandes, soit Almond Fresh et Natura et j'ai été loin d'être déçue, de même que pour le l'hummus et du yogourt 0%.

Ensuite, on peut prendre pleins d'échantillons un peu partout dans les "stands": vitamines C et D (ils en donnaient tellement que je dois avoir un pot complet hihi), confiture, assaisonnements, noix en sachets, chocolat, parfums, etc.




Et il y a bien sûr des spectacles, défilés de mode et ateliers. Perso, j'ai vu un spectacle de danse indienne :-) Très beau et j'aimais beaucoup le fait que les danseuses ne sont pas squelettiques, mais bien des filles au poids normal qui ne nous font pas sentir comme une baleine. Ohhhh...et j'ai rencontré Jasmin Roy et il est aussi sympathique et ouvert qu'il en a l'air lors de ses passages sur les canaux.

Finalement, quand on en sort, bien.........on nous redonnes encore des échantillons! Une autre boîte de barres Spécial K, un autre paquet de Twistos et un échantillon de Tum Freshers :-) Méchante belle journée ça!

jeudi 8 novembre 2012

Bon coup de la semaine (par pur hasard!)

Hier, je suis allée chez Wal-Mart pour acheter un cadeau de Noël vu le beau spécial qu'il y avait sur l'article en question. En arrivant pour prendre la file de la caisse rapide, je passe devant un rack de liquidation et la mâchoire me tombe à terre:

Des boîtes de 16 K-Cups pour cafetière Keurig pour 1$ au lieu de 13$!!!!!

Une des boîtes en question: revient à 0,06$ la tasse :-)


Plusieurs sortes différentes dont 2 de thé glacé (j'ai le modèle pour en faire) et des cafés plus classiques tel que colombien et mélange du matin. Je vous laisse deviner ma réaction hihihi :-) j'ai pris de tout (c'était pas prévu dans le budget mais bon, à ce prix-là!) et j'aurais eu bien besoin d'un panier rendue là.

Finalement, je suis partie avec 6 boîtes de 16 k-cups pour 6$+tx au lieu de 96$+ tx (environ pour le dernier chiffre). Je suis assez contente, j'ai une petite réserve pour ça maintenant!!

mercredi 7 novembre 2012

Coquillettes italiennes gratinées

Voici une de mes recettes préférées, elle fait un repas pour 2 le lundi et le reste en lunch jusqu'au vendredi (pour une personne)

- 1 lb de boeuf haché (de préférence maigre)
- 1 pincée d'origan
- Huile d'olive pour la cuisson
- 1 conserve de 796ml de tomates en dés
- 1/4 de poivron vert (grosseur moyenne), coupé en dés
- Quelques boucles de brocoli
- 1 sachet de soupe à l'oignon
- 2 tasses d'eau
- 2 1/2 à 3 tasses de pâtes alimentaires en formes de coquilles (les farfalles font bien aussi)
- Bovril au boeuf, au goût
- Fromage râpé (mozzarella dans mon cas), au goût



Faire cuire la viande dans l'huile d'olive avec l'origan. Quand la viande est cuite, rajouter tous les ingrédients (sauf le fromage) et laisser mijoter dans la poêle environ 18-20 minutes à feu moyen-vif, en brassant de temps en temps.

Quand c'est fait, mettre dans un plat allant au four et recouvrir de fromage râpé. Faire gratiner.




(Notez que je trouve le plat encore meilleur réchauffé, alors je le prépare plus tôt en journée en vue du souper)




Prochain projet...

Mon stockpile étant bien garni et séparé, je me rends compte en regardant mes circulaires que j'ai beaucoup moins d'articles à acheter et que ma liste doit faire......maximum 10 lignes soit fruits et légumes, lait etc. (Et même là-dessus j'ai des coupons gratuités ou de réductions :-P) Je continue bien sûr le couponing, il faut bien continuer de maintenir les stocks, remplir le frigo et garder des sous de plus pour des cadeaux de Noël plus jolis, mais je dois me trouver un autre truc amusant à faire, j'aime bien tricoter mais bon ça devient long...quelqu'un a une bonne idée?

J'aimerais bien continuer dans la même voie, mais bon, je vois certaines avenues et je suis sûre que j'en oublie certaines qui pourrait être de bonnes opportunités :-)

jeudi 1 novembre 2012

Économies officielles pour le mois d'Octobre

Tout étant compilé dans mon cahier où je note chaque montant, voici le total:


193,83$


Veuillez noter qu'étant seule ce mois-ci au complet, j'ai moins acheté sauf pour améliorer mon stockpile, qui a beaucoup plus d'allure, étant plus complet.